Vzít skútry a vyrazit do hor? To je začátek každého správného výletu na Taiwanu. Takhle jsme to udělali i my, studenti z Kaohsiungu, nějaký ten čas zpátky. Napěchovali jsme stan i spacáky pod sedadla skútrů, seřídili si čas, ikdyž jsme neměli hodinky, natankovali plnou za pár kaček a pryč z města.

Z Kaohsingu je to do Alishanu celkem štreka, přesto jsme po poledni na úpatí hor a děláme krátkou zastávku u menšího chrámu. Připravoval se tu zrovna náboženský obřad. Udělali jsme pár fotek a pokračovali do hor, čekal nás totiž Alishan, místo odkud pochází ten nejlepší taiwanský čaj. Hory na Taiwanu nabízející nádherné výhledy, vodopády a spoustu čajových plantáží a našim cílem bylo se podívat, jak se takový čaj vyrábí.

Postup je celkem jednoduchý na horských políčkách se ručně natrhají ty správné čajové lístky, které se dopraví do vesničky na další zpracování. Tady se čaj nechá na zemi uvadnout a po nějaké době se se přesune dovnitř ke strojům. Jsou to takové velké bubny, které lístky pomačkají a dostanou z nich zbytečnou vodu. Tímto procesem projdou několikrát a pak jdou do speciální místnosti na dosušení, kam nás samozřejmě nepustili. Pak už se čaj jen zabalí a je připraven pro export. Přesně tak jak můžete vidět na mém videu. 😉

Po cestě domů se nám trochu zkazilo počasí asi to bylo díky božstvům, která Taiwanci vzývali během tradičního náboženského rituálu před chrámem. Jednalo se o ten samý chrám, který jsme po cestě navštívili a kde se již ráno konaly přípravy.

Tak takový je Taiwan. Přečtěte si další články ze života na tomhle stále zeleném ostrově, nebo třeba článek plný fotek Jak jsme málem vylezli na nejvyšší horu Taiwanu. #czechgeekontheway

 

2 COMMENTS